其实黑糯米茶怎么泡制的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解高山茶的泡法，因此呢，今天小编就来为大家分享黑糯米茶怎么泡制的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
黑糯米奶茶怎么做
用料
黑糯米适量
立顿红茶包一包
牛奶 400克
冰糖适量
黑糯米奶茶的做法
黑糯米提前6小时泡好，米碗中加入高出糯米一指节的水，然后放入冰糖，把碗放入蒸锅中蒸熟。
小奶锅放入200毫升水烧开，加入红茶包略煮，然后把茶包取出加入牛奶，牛奶不用煮沸，锅边有小泡就可以关火啦，放凉。
在杯子里放二勺黑糯米，加入奶茶，放入吸管儿，可以享用啦！
黑糯米粥怎么煮
红豆黑糯米粥
用料
红豆 50克
黑糯米一把
大米一杯
红豆黑糯米粥的做法
红豆浸泡一夜
放入电饭锅按煮粥键
小贴士
红豆要浸泡才能软糯
软糯又营养的黑糯米粥（电压力锅版一键操作）
用料
黑糯米 40克
红枣 6颗
桂圆干 6颗
红糖适量
软糯又营养的黑糯米粥（电压力锅版一键操作）的做法
把食材洗干净，再加入一碗水和适量红糖（甜度按个人口味控制，没有红糖也可用冰糖代替），放入电压力锅按煮粥键即可
请点击输入图片描述
等时间到，压力退出打开之后再开盖收汁煮3-5分钟
请点击输入图片描述
小贴士
上面的分量是一碗的量，如果需要煮多按倍数增加即可，开盖之后收汁是让黑糯米更糯更粘稠，如果不喜欢也可以开盖直接吃，水量和平时煮白粥是差不多的
中医认为，黑糯米性温，味甘，归属于脾经、肺经及胃经，适量食用一些黑糯米具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精的功效。尤其适合少年白发、妇女产后虚弱、病后体弱以及贫血、肾虚者食用。黑糯米中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁、钾等多种矿物质元素，人体提供充足的营养物质，对于身体虚弱的人具有良好的补益作用。
黑糯米的茶饮叫什么
黑糯米的茶饮叫黑糯茶。
黑糯茶是一种原材料为黑糯米的茶饮，黑糯米即紫米，紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。
黑糯米经过温水浸泡后，种皮的红色素被水溶液溶解，会出现紫红色水溶液，时间延长，红色越浓。在煮熟后，红色种皮会与胚（米粒）分离。
假冒的黑糯米是以劣质大米，通过紫红色的颜料染色而成，最明显的区别是浸泡在水里后，水质变红的速度明显快于黑糯米真品，多洗几次就会露出白米的原形，而且烧煮后没有红色种皮出现。
黑糯米和黑米的区别
1、品种区别
黑米是一种药食兼用的大米，又分黑粳米和黑籼米，属于稻米类，而黑糯米又叫紫米、血糯米，是水稻的另一个品种，属于糯米类，与黑米品种不同。
2、颜色区别
黑米的颜色一般呈黑色或黑褐色，乌黑发亮，有色泽，而黑糯米的颜色呈紫黑色，并非纯黑色，二者颜色不同。
3、外形不同
黑米外表乌黑发亮，大小均匀，形状略微扁形，比普通大米更扁，而黑糯米外形则比较饱满，颗粒大，比普通大米略大一些，与黑米区别明显。
4、口感不同
黑米质地坚硬，入口咀嚼微甜，无任何气味，烹饪后颗粒分明，无粘性，而黑糯米质地较硬脆，入口咀嚼清香，比黑米更甜，但甜而不腻，烹饪后颗粒粘连，粘性较强。
黑糯米茶的制作和步骤
很多朋友在生活中都非常注重养生的一些知识，也会慢慢的接触到一些养生保健产品，黑糯茶就是一种保健饮品，可以帮助我们改善气色，可以美容养颜，还可以提神醒脑，所以在家里面制作也是一个不错的方法，至少可以确保原材料的品质，但是黑糯茶的制作方法是什么？
一、黑糯茶的制作步骤
首先我们需要选择优质的黑糯米和高品质的红茶，只要你有了这两位原材料，那么也不需要进行特殊的制作，选择适当的黑糯米和红茶一起冲泡即可，非常简单吧。
黑糯米的营养价值非常高，除了含有人体所需要的脂肪和蛋白质等营养元素以外，还含有丰富的维生素和微量元素，可以起到补气养血的功效，非常适合经期的女性吃。
黑糯米茶里面不仅有黑糯米还有红茶，所以可以起到滋阴补肾的功效，也能够起到健身暖胃的作用，对眼睛也是非常有好处的，一般黑色的食物在补肾上面的功效非常明显，所以男性和女性都可以用黑糯米茶。
二、黑糯茶哪里有卖
嫌弃自己购买原材料非常麻烦，在泡制的过程中不好掌握两个成分的比例，不妨选择正规的渠道购买。黑糯茶是一个非常火爆的保健饮品，所以目前有许多商家都在销售，可以考虑在网上购买，也可以考虑在实体店购买，价格上也不是很贵，毕竟原材料是非常常见的，加工制作的过程也并不复杂。
一个好的产品总是会被很多的企业生产，也会被很多的商家进行销售，更会被许许多多的消费者无数次的购买，黑糯茶就是这样的一个产品，如果你觉得上述的制作过程比较麻烦，那么也可以直接到正规的店铺购买。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。