一、黑茶里面的黄点是什么
1、黑茶里面的黄点是一种真菌，学名叫“冠突散囊菌”，在显微镜下就像是一朵朵金色的小花，非常的美丽，故又被叫做金花菌，而且经过研究证实，这种真菌能够改变茶叶香气。
2、黑茶里面的黄点学名是冠突散囊菌也叫金花，在高倍放大镜下，金花呈金黄色，形状如球形蘑菇，大量的研究和临床数据表明，冠突散囊菌的功效与千年灵芝孢子粉非常的类同，能够有效的提升人体免疫能力。
3、黑茶金花的功效作用很多，除了能够提高茶叶品种香气外，还有超强的抗氧化能力，能延缓衰老预防疾病。还可以减少有害菌对人体的伤害，对肠道菌还有维持平衡的作用。
二、黑茶上面的黄点是什么
1、黑茶上面的黄点是一种金黄色霉菌，俗称金花，学名为冠突散囊菌。
2、黑茶因为成品茶的外观呈现黑色得名，属于后发酵茶，主要产自四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料比较老，是压制紧压茶的主要原料，制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。
3、黑茶可以降血压。黑茶中含有茶氨酸物质，这种物质可以将多巴胺能神经元活化，控制血压升高，茶叶中含有儿茶素和咖啡碱还可以舒张血管，将血压降低。
4、黑茶还可以杀菌。黑茶的汤中含有茶黄素和茶红素，茶黄素是自由基和抗氧化剂，可以抵抗金黄色葡萄菌。
5、黑茶可以解毒利尿。黑茶中的咖啡碱有利尿的作用，还可以帮助解酒毒，含有的茶多酚成分能缓解重金属的毒害作用。
6、虽然饮用黑茶有一定的好处，但是黑茶中的咖啡碱和茶多酚不利于孕妇，咖啡碱会影响胎儿神经发育，贫血和哺乳期的妇女也不适合饮用黑茶。
7、黑茶中的茶色素比较多，如果喝多了，会在牙齿上留下茶渍斑。
三、茶叶上有黄点还能喝吗
首先你要分辨是霉点还是长的金花，在我们的生活中，很多的人在喝黑茶的时候会发现黑茶上有黄点点，所以很多的人误以为这是发霉，
但是事实上这是黑茶放置过程中生长出的金花，是一种非常好的东西，金花只有在特定的情况下才会产生，但是金花与黄曲霉素颜色上很相似，要学会分辨什么是金花，什么是霉点，才能知道茶叶是否还能喝，具体辨别方法如下：如何辨别茶叶的真假金花
1、观其形金花一般存在于茶饼、茶砖的中心，要撬开才能看到。而发生霉变的黄曲霉多数是因为存放的时候导致的，所以通常会在表面。
其次，“金花”是一颗颗的，不存在霉丝，在茶叶里比较牢固，不能轻易擦掉。而黄曲霉必然有霉丝，很容易吹走，再者会与白霉共生。
最后，“金花”的产生都是零散地分布，茶叶整体都会存在。而因为黄曲霉是外界存放不当引起，会出现某地方成片，某地方没有这种现象。
2、闻其香金花黑茶闻起来有一种茶叶的陈香味，其味好闻不刺鼻，无其他杂味。而霉变的黑茶有较大的霉味，霉味有刺激性，冲鼻，闻着很不舒服。
3、品其味有金花的黑茶茶汤口感自然无杂味，年份久的黑茶口感柔和顺畅。霉变的茶，有“麻、挂喉、叮喉”感，口感刺激，难以下咽，这也是辨别黑茶金花和霉变的重要方法。