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冲泡之前叶子就很长的茶叶是什么茶
是太平猴魁茶叶。
太平猴魁属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。
太平猴魁其成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽。
扩展资料:
太平猴魁的功效作用:
1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
9、美容护肤:太平猴魁茶叶中所含的维生素C,具有防止皮肤老化,清除肌肤不洁物的功效。
参考资料来源:
百度百科-太平猴魁
人民网-太平猴魁藏在深山的“绿金王子”
大金牙是什么茶 大金牙茶的介绍
1、“大金牙”红茶其实就是我们“滇红大金芽”,这种茶叶选用的是大叶种,摘取的时候只要芽头,经过萎调、揉捏、发酵、干燥等成分制作而成。滇红大金芽非常的粗壮、肥嫩,苗峰也是非常的匀整,给人的感觉非常的舒服。
2、滇红大金芽在冲泡之后茶汤的颜色是红亮的,并且比较的晶莹剔透,呈琥珀色。口感比较的甘甜,入口是非常的浓郁且柔和的,回甘时间比较久,饮用后口齿留香。而且,滇红大金芽比较耐泡,性质也比较的温和,大众都可以引用。
3、除了口感之外,滇红大金芽的功效也是很不错的,它有着很好的利尿作用,帮助排除身体中的乳酸、尿酸和多余的盐分;同时还可以帮助消炎杀菌,使用滇红大金芽茶水漱口还可以预防感冒、预防蛀牙;同时,滇红大金芽还有着延缓衰老、降血压、降血脂的功效。
中国十大茶叶是什么
中国十大名茶贵州都匀毛尖在其中
1、龙井茶
龙井茶是我国的第一名茶,产于浙江省杭州西湖附近的山中,有"西湖龙井"、梅坞龙井"、"狮峰龙井",以龙井村狮子峰所产"狮峰龙井"最佳。龙井茶素有"色翠、香郁、味醇、形美"四绝之称。
2、铁观音
产于闽南安溪县。外形头似蜻蜓,尾似蝌蚪,颜色砂绿起霜,质地重如铁,美如观音,滋味清高醇美,回味甘甜,带有独特的"观音韵"。素有"七泡有余香"之美称。以西坪松林头魏荫铁观音发源地所产最佳,为乌龙茶之上品。
3、武夷岩茶
产于闽北武夷山。九十九岩,岩岩有一茶,一茶一名,独特采制,有"大红袍"、"铁罗汉"、"水金龟"、"白鸡冠"、"肉桂"等名枞。岩茶外形条索粗壮紧实,呈钉状,色砂绿蜜黄,鲜润光泽,泛"宝色"。花果香浓郁高长,滋味浓醇高爽,具独特的"岩韵"。
4、碧螺春
康熙所名。产于江苏吴县太湖中的洞庭山,成茶外形卷曲呈螺,银毫遍布,香浓芬芳,滋味醇厚,汤色嫩绿明亮,茶之珍品。"洞庭碧螺春,茶香百里最"。
5、黄山毛峰
产于安微黄山桃花溪。宋代贡茶。特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,其形似雀舌,匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄,清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中"金黄片"和"象牙色是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
6、君山银针
产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有"庭帝子春长恨,二千年来草更长"的描写。外形芽头壮实笔直,茸毛披盖,色泽金黄光亮,称为"金镶玉";内质香气高纯,汤色杏黄明澈,滋味爽甜。冲泡时,芽头在玻璃杯中直挺竖立,状似群笋出土,又如尖刀直立,能三起三落,继而徐徐下沉杯底,极为美观。
7、六安瓜片
产于安微六安地区齐灵山,外形似瓜子,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小均匀,不含芽尖、茶梗;清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。依采制季节,可分三个品种:谷雨前提采的称"提片",品质最优;其后采制的称"瓜片";梅雨季节采制的称"梅片",品质最差。
8、信阳毛尖
产于河南省南部大别山区的信阳县。信阳毛尖外形细、圆、紧、直、多白毫;内质清香,汤绿味浓。
9、都匀毛尖
产于贵州黔南布衣族、苗族自治州的都匀县。"三绿三黄"是都匀毛尖茶的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中带黄。诗云:"雪芽芬芳都匀生,不亚龙井碧螺春,饮罢浮花清鲜味,心旷神怡似神仙"。
10、祁门红茶
产于安微省祁门县。祁门红茶条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑泛黑光,俗称"宝光";内质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏兰花香,汤色红艳,滋味醇厚,回味永,叶底嫩软红亮。
福建茶叶的种类
福建名茶的分类:
一、乌龙茶有:武夷岩茶、大红袍、闽北水仙、安溪铁观音、黄金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龙须茶、白芽奇兰、漳平水仙饼茶。
二、红茶有:正山小种、白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。
三、花茶有:福州茉莉花茶。
四、绿茶有:天山绿茶、七境堂绿茶、石亭绿、顶峰毫、雪山毛尖、福云曲毫、大仙峰毫茶、福宁元宵绿。
五、白茶有:白毫银针、白毛猴、白牡丹、贡眉等。
茶叶的功效,如下:
1、清头目
茶叶具有提神醒脑、清头目的功效,可用于治疗头痛、目昏、目赤、多睡善寐、癫痫之症。主要是因为茶叶中含有咖啡碱成分,能促使人体中枢神经兴奋,增加大脑皮层的兴奋过程,让人从昏沉欲睡的状态中清醒过来,并且茶叶对于缓解偏头痛也有一定效果。
2、除烦渴
茶叶性凉,入心、肺经,有清热除烦、润肺的功效,适宜心烦口渴、风热上攻、感冒、慢性咽炎、咽喉肿痛、头昏目痛者服用。
3、润肺化痰
茶叶入肺经,有润肺化痰的功效,《纲目》中记载茶叶:“浓煎,吐风热痰涎”,可用于治疗食积痰滞、痰喘之症。并且茶叶中含有茶碱成分,有松弛支气管平滑肌,临床上常用茶碱作为治疗支气管哮喘、肺气肿、支气管炎、心脏性呼吸困难的药物。
4、消食解腻
茶叶中含有茶多酚、咖啡碱等成分,能够帮助人体消化,促进机体脂肪的代谢,抑制人体对于脂质的吸收;其中咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。因而饮用茶叶还有消食解腻的功效,可辅助治疗积食以及积食引起的口臭问题。
5、利尿
茶叶性凉,入肾经,有利尿的功效,可用于治疗小便不利、泻痢、水肿尿少之症。现代药理学研究发现,茶叶的利尿作用是茶碱和和咖啡碱共同抑制肾小管再吸收作用的结果,其中茶碱通过强心增加肾血流量和肾小球过滤率,从而增加水和电解质排泄,达到利尿效果。
6、抑菌解毒
茶叶中的茶多酚、鞣质有很强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,因此茶叶还有抑菌解毒的功效,内服可治疗泻痢、疟疾,外用可治疗疮疡疖肿、水火烫伤,将茶叶捣碎外敷还能治疗脚趾缝烂疮。
7、降血压
茶叶具有降血压的功效,这是因为茶叶中含有的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张使血压下降,经常饮茶还能够防治动脉硬化。
8、降血糖
茶叶中含有的茶多酚,对人体的糖代谢障碍具有调节作用,能降低血糖水平,从而有效的预防和治疗糖尿病,因此糖尿病和高血糖人群在平常可以适量饮用茶叶。
9、降血脂
茶叶还具有降血脂的功效,这是因为茶叶中含有儿茶素,是一类具有高活性的类黄酮,能够降低血中胆固醇及低密度脂蛋白(LDL),并增加高密度脂蛋白(HDL)的量,起到降低血脂的功效,经常饮用茶叶对于高血脂症也有防治作用。
10、保护牙齿
茶叶还具有保护牙齿的功效,因为茶叶中含有氟元素,氟元素能够与牙齿中的碱式磷酸钙反应生成更坚硬和溶解度更小的氟磷酸钙,从而增加牙齿硬度,使牙齿更加坚固,有效预防龋齿。
11、减肥美容
茶叶本身的热量就很低,并且茶叶中含有的茶多酚能够抑制人体对于脂质的吸收、促进机体脂肪的代谢,从而具有减肥的功效;茶多酚还能够抗氧化、清除自由基、保护细胞膜,从而延缓皮肤衰老、美容养颜。
关于最大的茶牙是什么茶叶的内容到此结束,希望对大家有所帮助。