正常的茶叶不会添加甜味物质的，因为茶里含有丰富的氨基酸，茶叶的香味和甜味主要来自氨基酸，也就是喝到嘴里比较醇，回口是甜的，主要是因为茶叶里的氨基酸没有被完全分解，您才能感觉到茶汤的甜味，这跟您泡茶也有关系，水温掌握的很好啊，要是泡茶的水温太高了，茶叶里的氨基酸就会被热水分解（氨基酸在60度后就要开始被分解），如果氨基酸被分解了，那茶喝在嘴里就没有那么甜了。也就没那么好喝了。
茶的甘甜味主要来自茶叶中的蛋白质和氨基酸；茶叶的苦涩味主要是茶多酚和生物碱，而香味主要是各种挥发性的酯类，低温生长的春茶蛋白质和氨基酸含量高，所以才有甘醇鲜爽的口感。而夏天高温生长的夏茶茶多酚含量高，所以苦涩味重。好的口感主要来自蛋白质和氨基酸，各种香味来自挥发性的酯类。
现在市面上是有一种茶叫“甜茶叶”是100%蔷薇科悬钩子属的植物甜茶的干噪叶,外观颜色绿甜味足、口感滋味好。
喝着是甜的茶是花茶。原因如下：
1、在花茶的制作过程中有一个步骤叫压花，在压花的过程中也能去除陈味、烟味、日晒味、青涩味等各种异口味
2、花茶中含有蜂蜜，冰糖等原料，因此会有甜味。
花茶，又名香片，即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。
拓展资料
花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康，具有排出宿便，调节肠胃循环，排毒等。具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用，帮助瘦小腹最佳。
参考资料来源百度百科花茶
入口特别甘甜的茶有：冰岛茶、毛尖、茉莉花茶、肉桂岩茶、峨眉雪芽。
1、冰岛茶
古茶树上会长出比较特殊的甜味冰岛茶，一般会在每年春季的时候采摘，在烘干或者是晾晒干之后可以用沸水冲泡，冰岛茶的香味比较浓郁，在入口之后还会出现有甘甜的味道。
2、毛尖
毛尖属于一种绿茶，毛尖属于一种比较高端的茶类，性价比会比较高，在冲泡之后茶的香气会比较清淡，在入口之后会有甘甜味。
3、茉莉花茶
茉莉花茶叶的味道会有一种淡香，也比较有风格，茉莉花茶的香味比较浓郁，可以将茶放进玻璃容器内，然后使用沸水冲泡，可以促进茶叶当中的营养物质发挥，入口之后会出现甘甜的味道。
4、肉桂岩茶
作为武夷山红茶的一种，肉桂的口感热情而直接。刚入口的时候就可以感受到它的香气和甘甜。喝完嘴里的感觉不像其他的红茶那样会苦涩，而是很甘甜的味道，是一款很合适的待客茶。
5、峨眉雪芽
峨眉山的海拔很高，所以受污染的程度很小。峨眉雪芽银针茶的口感就非常的纯正，没有掺杂一些其他的香气。茶叶的芽又小又嫩，翠绿均匀。茶汤泛着金黄色的光芒，清澈动人，是待客的佳选。