高考填报志愿时,茶叶生产与加工技术专业怎么样、就业方向有哪些、主要学什么是广大考生和家长朋友们十分关心的问题,以下是相关介绍,希望对大家有所帮助。
1、培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和植物生理、茶叶品质化学、茶叶生产与加工、茶文化及相关法律法规等知识,具备茶树栽培、茶园生产管理、手工和机械制茶、茶叶品控和质量检测、茶叶销售等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事茶园生产与管理、茶树栽培、茶叶加工与检验、茶叶质量控制、茶叶销售、茶叶生产与加工技术服务等工作的高素质技术技能人才。
2、就业方向
面向茶叶加工工、评茶员等职业,茶叶生产、茶叶生产管理、茶叶加工、茶产品营销、茶叶生产技术服务等岗位(群)。
3、主要专业能力要求
具有应用现代栽培技术进行茶园建设、生产与管理的能力;
具有手工制茶、机械制茶、茶叶(精)深加工、茶叶拼配的能力;
具有茶叶审评、品质控制、质量检测的能力;
具有茶叶生产新技术应用、新产品开发、茶资源综合利用的能力;
具有应用信息技术进行茶叶市场营销的能力;
具有一定的茶文化推广能力和实践能力;
具有应用信息技术和数字技术进行茶叶生产和加工的能力;
具有根据茶叶生产政策法规开展茶叶标准化生产、绿色生产、安全生产的能力;
具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
4、主要专业课程与实习实训
专业基础课程:植物与植物生理、植物生长环境、茶叶品质化学、中国茶文化、茶叶标准与法规、茶叶机械设备。
专业核心课程:茶树栽培技术、茶树病虫害绿色防治技术、茶叶加工技术、茶叶审评技术、茶叶质量控制与检测技术、茶叶市场营销。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行茶树栽培与繁育、茶园管理、茶树病虫草害监测与防控、茶叶加工、茶叶审评、茶叶质量控制等实训。在茶叶生产企业、茶场、茶叶加工企业、产教融合基地等单位或场所进行岗位实习。
5、职业类证书举例
职业技能等级证书:食品合规管理
6、接续专业举例
接续普通本科专业举例:茶学
问题一:茶叶加工属于食品制造行业还是农副产品加工行业区别不是很显著,估计是你在工商注册时选择项目、将来纳税政策有所疑惑吧。
给个建议,如果是简单的茶叶种植、采摘、制茶、包装销售,选择农副产品加工;如果企业具有一定科研能力,除了上述经营业务外,还从事茶叶中茶多酚、天然色素、茶叶香精等的提取深加工项目,选择食品制造业。
不知对你是否有帮助。
问题二:茶叶种植、加工、销售属于什么行业?这是个很复杂的问题,
很多地方都定不了性
如果茶业企业这三方面全部有,
一般都作为加工业来处理,因为加工业要求比较高,要办生产许可证之类
还有一种是,哪种税收高,就按哪种定。可以多收你的税
因为种植是涉及农业
初制,精制是加工业
销售又属批发零售为。
问题三:茶叶加工属于哪个行业茶叶、坚果、零食都属于食品行业
参考自食品分类baike骸baidu/view/5350
问题四:茶叶属于什么行业茶属农业
问题五:茶叶属于哪个行业类别?(教你挑选茶叶)怎样挑选茶叶:
一看色泽
二观外形
三闻香气
四品茶味
五捏干湿
祝你愉快!
问题六:行业分类卖茶属于什么行业食品,农产品销售
问题七:茶叶是属于哪个行业的?大类是农业,因为我学的茶学,拿的就是农学学士学位,具体点就是你说的食品类
问题八:茶叶属于第几产业茶叶的种植加工属于第一产业。农业。
茶叶的销售等等就又属于第三产业。服务业。
问题九:茶叶属于什么行业? 5分茶叶是一种东西,它本身不属于任何的行恭。只有在你把它用在某个方面后,它才会和某个行业***。
种茶叶就是农业,卖茶叶就是商业,开茶楼就是餐饮业,开发茶叶的保健功能就是保健行业。
所以你的问题我无法回答。
问题十:茶叶加工属于食品制造行业还是农副产品加工行业区别不是很显著,估计是你在工商注册时选择项目、将来纳税政策有所疑惑吧。
给个建议,如果是简单的茶叶种植、采摘、制茶、包装销售,选择农副产品加工;如果企业具有一定科研能力,除了上述经营业务外,还从事茶叶中茶多酚、天然色素、茶叶香精等的提取深加工项目,选择食品制造业。
不知对你是否有帮助。
茶树栽培与茶叶加工主要研究茶树的栽培以及茶叶的生产、加工、检验、审评、营销等方面基本知识和技能,进行茶树培育、茶叶生产与贸易、茶叶质量评测等。例如茶树的栽培与采摘,绿茶、乌龙茶等不同茶叶的筛选与加工,茶叶质量等级的检测、评定与管理等。
本专业学生毕业后主要担任茶厂、茶叶生产基地、苗木繁育基地管理技术员;茶叶企业加工技术员、车间管理人员、质检员、评茶师;茶叶公司的业务员、销售人员及茶艺工作人员;茶叶企业主管部门工作人员;自主创业的个体经营者。茶叶生产加工技术专业毕业生主要去向在茶叶生产领域技术与管理部门。
据统计表明,未来十年,我国茶业将会快速发展,各种茶业企业对茶学类高素质技能型人才的需求将在1万人左右。
世界范围内兴起的绿色消费和绿茶消费热将进一步拉动中国绿茶市场。绿茶上升,红茶下降,深加工产品(软饮料、速溶茶、冰茶、药物茶)上升,茶业已成为世界性的饮料,以其芳香、解渴,保健的特点受到人们越来越广泛的青睐。
以上内容参考百度百科-茶叶生产加工技术专业