普洱古树春茶是什么茶(古树普洱茶多少钱)

一、普洱茶和普洱知春茶一样吗

朋友你好!不一样。普洱知春茶是精选云南、西藏天然药食两用植物普洱茶、红景天提取物、松花粉严格配伍而成的功能性保健品。普洱知春茶,集清毒、修复、补益、巩固于一身。

利用现代生物制药缓释技术,普洱知春茶通过予茶于补的方式,针对男性疲、乏、虚体质,从根本解除疲软因子,打造男人阳刚之本,增强男性生理功能,养护前列腺。

1.普洱茶茶性温和,不伤胃;普洱茶是有科学根据的保健饮料,普洱茶易冲泡,操作平易随和;普洱茶保存容易,茶性转换富变化。

2.普洱茶为茶中之茶,暖胃,解脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。

3.减肥降脂防止动脉硬化,茶多酚能够明显抑制体内胆固醇、甘油三酯含量的上升,并能促进脂类化合物从体内排出,还能改善毛细血管壁的弹性。

4.防治冠心病据统计资料表明,不喝茶的冠心病发病率为3.1%偶尔喝茶的降为2.3%,

指收缩压或舒张压增高,超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病,与高血压关系也十分密切。降压,即降低血压。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚改善毛细血管的功能及儿茶素类化合物和茶黄素对血管紧张素I转化酶的活性有明显抑制作用等,都能直接降低血压。

人体中脂质在氧化过程已证明是人体衰老的机制之一,采用一些具有抗氧化作用的化合物,如维生素C与E能延缓衰老,而且茶多酚还起重要作用。另外,茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老

7.助消化茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增加消化道的蠕动,因而就有助于食物的消化。

茶叶抗癌是泛指各种恶性肿瘤的防治作用,主要对人体致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断作用。茶叶中的多酚类化合物和儿茶素物质能抑制某些能活化到致癌物的酶系,而且还可和亲电子的最终致癌代谢作用,改变其活性,从而减少对原致癌基因的引发和促成,使最终致癌物质的数量减少。

9.解酒茶之解酒,因为肝脏在酒精水解过程中需要维生素c做催化剂,饮茶,可以补充维生素c,有利于酒精在肝脏内分解。另一方面,茶叶中咖啡碱的利尿作用,使酒精迅速的排出体外,而且,又能兴奋因酒精而处于抑制状态的大脑中枢,因而起到解酒作用。

10.利尿现代研究表明,由于茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过扩张肾脏的微血管,增加肾血流量以及抑制肾小管水的再吸收机制,从而起到明显的利尿作用。

二、什么是普洱茶春茶,有何特点,怎么辨别

春茶,一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。加之在春季温度适中,雨量充分,茶树又经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。

春茶,是二十四节气立春至立夏期间采摘加工的茶。春茶有“明前茶”、“雨前茶”、“春尾茶”之分。明前茶是指清明节以前生产的春茶,统称早春茶。“明前茶叶是个宝,芽叶细嫩多白毫”,早春茶是一年中最好的茶叶。它可分为“头纲茶”(又名“头帮茶”)、“二纲茶”(又名“二帮茶”)两类。“头纲茶”是一年中第一次萌发第一次采制的春茶,“二纲茶”是第二次抽芽后果制的春茶,又叫“春尖”。雨前茶即“谷雨”节以前采制的春茶,又叫“春中茶”。“谷雨”至“立夏”所采的茶叶,叫“春尾茶”。

说了普洱茶春茶的定义,我们一起来看看2016普洱茶春茶的状况。据云南地区的部分茶农介绍,由于云南地区受气候的影响,今年的春茶上市时间可能会延迟30天左右。到目前为止,云南大部分地区的古树茶,几乎还未发芽。

由于茶树在冬天生长的部位主要是在根部,而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端。茶树经过冬眠后,内部储藏了许多营养成分;在冬、春季阳光照射弱,茶树生长缓慢,是茶叶中某些香气物质形成的主要因素。因此,春茶具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点。还有一般春茶都比较肥壮重实,毫毛较多,叶片脉络细密,叶缘锯齿不明。下面具体从茶叶外观和内含物质两方面分析:

从外观来看,普洱茶春茶其鲜叶有节短、径粗、叶厚而小、芽长而大等特点,芽头多且显毫,叶片色泽墨绿而油润感十足,有黄芽孢,其梗短,含马蹄口,叶片和梗色泽一致;从内含物质来看,普洱春茶其香气浓郁,汤色金黄透亮,口感厚重,浸泡度可达15-20泡,其叶底身骨重实等特点。

从传统的六因子普洱茶审评来看,辨别普洱茶春茶主要从两个方面下手:一是干看,二是湿看。干看是指在冲泡前观看茶叶的外形、色泽、品味香气。春茶的叶子一般裹得较紧,显得肥壮厚实,叶片脉络细密,叶缘锯齿不明,有的还有较多毫毛,色泽鲜润,香气浓郁而新鲜。湿看是指在茶叶冲泡后,通过闻香、尝味、看叶底来进一步做出判断。春茶冲泡时茶叶下沉较快,香气浓烈持久,滋味醇厚;夏茶和秋茶在冲泡时茶叶下沉较慢,香气不高。

【注】关于普洱茶冲泡、保存等知识,请加高级茶艺师、评茶师董董微信:dydy200(长按复制)交流学习。

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三、普洱茶是什么茶

阿曼普洱茶:普洱茶的纯料、单株、混采、拼配你了解吗?

喝普洱茶这么多年了,普洱茶界的流行语“纯料”、“单株”、“混采”、“拼配”你了解吗?首先,这四个名词的主体都是古树,因为很少有人会在乎台地茶是不是纯料,有没有单株。

目前普洱茶界关注纯料的定义有七种。

1.不分山头、不分季节、不分树龄,只要是古树茶就是纯料。

2.同一座山头或同一个寨子的古树茶,不分树龄,只分季节。

3.同一片茶园中的古树茶,不分树龄,不分季节。

4.同一片茶园的古树茶,不分树龄,分批次。

5.同一片茶园中的古树茶,分树龄和批次。把相同年龄段的古树采摘在一起进行制作,这样的纯料相对较少。

7.第七种就是高端大气上档次的茶王树普洱茶。

单株即单株茶。原料采自同一棵茶树,摊青、炒青、晾晒等制作过程独立进行,是纯料的一种,而且是纯料中的精品。

做单株茶的古树树形要大,鲜叶的量要多,才有做单株的价值。然而这样的古树并不多,制作成本也高,所以单株古树普洱茶可谓是凤毛麟角,能喝到的人寥寥无几(一般都是私人订制)。

单株茶条形相似度高,看上去比较美观,香气、口感稳定,至纯至上,茶叶品质有保证,能够体现出山头的口感特点。

就是将同一片茶地中古茶树的茶青采摘到一起进行制作。从定义看,混采就是第五种纯料。

由于每棵茶树的茶叶品质都不相同,所以混采制作出来的茶滋味更丰富,口感层次更多。

拼配茶指的是用不同季节、不同茶区、不同级别的茶叶拼在一起制成的茶品。拼配的模式有横向拼配、纵向拼配、综合拼配等等。

拼配的目的是改变茶叶单一的品质,让茶叶口感相互调和,扬长避短,优化茶叶品质。

苦涩重的茶与香甜度好的茶拼配滋味更饱满、层次更丰富;新茶与老茶拼配可以降低新茶的刺激性,使茶汤滋味鲜爽,口感醇和;春茶和秋茶拼配,茶叶香气更浓郁,茶汤甜度更高,品饮乐趣更多。

纯料、单株、混采和拼配茶各具特色,至于口感孰高孰低要根据茶友的喜好判定。在买茶时,钟情于纯正口感的茶友可以选择单株茶,或者同一山头的纯料;喜欢丰富口感的茶友可以考虑混采茶;要求茶叶滋味足、性价比的茶友可以买拼配茶。