1、滇红金芽属于什么茶。
2、滇红金芽是红茶吗。
3、云南金芽滇红茶。
4、金芽滇红茶的功效与作用。
1.金芽滇红属于红茶,具体的说是云南特产的红茶,简称“滇红”。
2.金芽滇红,说明这种茶用料讲究多用嫩芽经系列工艺制作而成,品相好呈浅黄色。
3.喝起来,味道香浓还有一丝丝甜。
4.滇红产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。
5.因其生长环境优厚,而且云南等地土壤肥沃,成茶品质独具一格,深得国内外人仕喜好。
6.据说,英国女王将其置于玻璃器皿之中,作为观赏之物。
云南红茶简称滇红,属红茶类。滇红金芽茶:产自于云南凤庆的优质金芽红茶,生长于群山联叠,峰峦环恃的纯净之地。以采自春天的芽叶为原料,经萎调,揉捏,发酵,干燥而成。芽叶肥壮,茶色金黄,汤色红润明亮,香高气正,入口甘爽,是滇红中的极品。
滇红茶,属大叶种类型的工夫茶,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜而称着于世。冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,国内独具一格。
扩展资料:
滇红的功效
健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。
滇红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。由于红茶在加工过程中以茶多酚促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新的成分。
参考资料来源:百度百科-云南红茶
滇红金芽茶属于红茶。
金芽产自于云南凤庆的优质金芽红茶,生长于群山联叠,峰峦环恃的纯净之地。滇红可以分为金针、松针、金丝、金芽、金螺等不同类型,金芽茶以云南大叶种的一芽二叶、一芽三叶为原料制成,具有香高味浓的品质特点,是滇红茶中的佼佼者。
金芽一般是指滇红金芽茶,属于滇红茶,即云南红茶的简称。与其他工夫红茶相比,滇红茶以其香气高远,持久耐泡而著称,根据制成的形态与品质不同,可以分为金针、松针、金丝、金芽、金螺等不同类型。
滇红金芽的生长环境
产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。属亚热带气候,年均气温18~22℃,年积温6000℃以上,昼夜温差悬殊。年降水量1200~1700毫米,有“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的气候特征。
其地森林茂密,落叶枯草形成深厚的腐殖层,土壤肥沃,致使茶树高大,芽壮叶肥,着生茂密白毫,即使长至5~6片叶,仍质软而嫩,尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量,居中国茶叶之首。