南涧凤凰茶叶怎么样(南涧凤凰好还是土林凤凰)

第一,是立足于无量山优质的茶叶原料。

无量山又名大围子山,古称蒙乐山,以“高耸入云不可跻,面大不可丈量”得名“无量”。金庸先生在武侠小说《天龙八部》里,就用了较大的篇幅描写无量山。无量山位于云南省的西南部,属属云岭山系西支,为东侧把边江与西侧澜沧江的分水岭。西北至东南走向,北起于南涧、镇沅地区,南接西双版纳古六大茶山。主峰猫头山海拔3306米,次峰背娃娃山海拔3305米。无量山的存在,对决定普洱茶产区的气候有着重大的意义。它将云南的气候切成了两半:冬天,强度较弱的东北冷空气团很难翻越这两座高大的山脉,无法影响到两山以西地区,因此两山西侧的气温明显高于东侧,形成“长夏无冬,秋去春来”的特殊气候;夏天,山脉西侧处于西南暖湿气流的迎风坡,降雨充沛,而东侧由于地形闭塞,干热少雨。无量山茶园被天然林分隔成大小不等的数十块,形成茶林相依的格局,属典型的高山生态茶园,出产的茶叶氨基酸含量高,滋味鲜爽回甘,产品无污染。无量山国家级自然保护区是云南茶的原产地之一,

早在唐代就有“茶出银生城界诸山,散收无采造法,蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之”。无量山茶面条索肥壮、外观油润泛光、银毫密布、表里如一,汤色栗红,晶莹透亮,入口滑润,滋味醇厚浓郁回甘,香纯气正且持久。云南凤凰沱茶厂所生产茶叶精选云南无量山高海拔2000米以上古茶树为原料,依传统工艺晒、蒸、压制而成。

二是立足于市场。

在凤凰沱茶厂成立之初,首先进行了大量的市场调查,并在昆明、广州等地寻找了几个销售方面的合作伙伴,确保产品一生产出来就能以最快的速度进入市场。同时产品的开发生产方面主要根据销售商的建议来设计、生产加工。

三是立足质量,注重品牌。

凤凰沱茶厂按照“公司+基地+农户”的形式,拥有茶叶原料基地1.7万多亩。茶厂根据国家技术监督局茶叶生产加工标准进行生产,于2006年5月上旬通过了“食品安全”认证,成为云南省第10家通过此认证者。在产品品牌方面,公司主要打“鑫凤凰”品牌,注册商标获得“云南省著名商标”称。公司今后会更加注重品牌的塑造、推广,把凤凰沱茶厂做大做强。

云南南涧凤凰沱茶厂成立于2005年6月,是一家集茶叶研发、生产、销售为一体的茶叶生产企业。凤凰沱茶厂于2006年5月通过了“食品安全(QS)”认证,成为云南省第十家通过此认证的企业,同时取得了ISO9001:2000国际质量管理体系认证。2007年获得了“绿色食品”生产加工证书。

所生产的“鑫凤凰”系列获得了“云南省著名商标”、“云南省名牌农产品”等荣誉称号。并在2011年7月中旬结束的首届“云香杯”名优普洱茶评比会上,“鑫凤凰”牌普洱生沱、普洱熟沱荣获金奖。

凤凰沱茶厂现有员工116人,加工厂房5056平方米,茶叶种植基地1.7万亩,年生产能力3000吨。产品主要销往韩国(地乳茗茶)、马拉西亚、新加坡、北京、上海、广东、陕西、甘肃等地。

“鑫凤凰”获得云南省著名商标、云南省著名农产品

2006年“鑫凤凰”在“中国云南首届普洱茶茶王”评选中,在普洱茶紧压茶沱茶组中获得“优质奖”

2007年获得云南省人民政府颁发的“云南省茶叶产业先进企业”

2007年5月公司生产的“无量山凤凰乔木王”在第中国(深圳)国际文化产业博览会活动之第三届中国茶道论坛、中国茶产业发展论坛“名茶评比”中获金奖

2007年5月公司生产的“凤凰金沱”在第中国(深圳)国际文化产业博览会活动之第三届中国茶道论坛、中国茶产业发展论坛“名茶评比”中荣获茶王

2007年5月,公司生产的“无量山凤凰古树生饼”在中国成都首届茶文化博览会“南峤杯”茶叶评比中荣获银奖

2011年7月,“鑫凤凰”生沱和熟沱在香港举办的首届“云香杯”名优普洱茶评比会上荣获金奖