大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下肉桂茶属于什么茶价位的问题,以及和正宗肉桂茶多少钱一斤的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
肉桂茶属于什么茶
肉桂茶属于乌龙茶,肉桂又名玉桂,半发酵茶,武夷岩茶,其茶是以肉桂茶树品种命名的名茶,是武夷山本土的名丛,土生土长,也是武夷岩茶的代表茶之一,其次,肉桂除了具有岩茶的滋味外,还具有独特的辛锐持久高香,即桂皮香,其茶条索紧结卷曲,岩韵明显,且细腻醇厚。
肉桂又名玉桂,是武夷岩茶中与水仙齐名的当家品种,所谓“香不过肉桂,醇不过水仙”。
以香气辛锐持久而备受欢迎的肉桂,在清朝时就声名远播。
肉桂干茶条索匀整卷曲,色泽褐绿油润有光;闻干茶有甜香,冲泡后茶汤有桂皮香;入口醇厚回甘,齿颊留香;六、七泡后仍有“岩韵”的肉桂香。
绵柔、稠滑、细腻、劲道、饱满、香气落水,丰沛,稠厚,是优质肉桂的必备特征。
凡喝过武夷肉桂的人,大都对其“霸气”印象很深,桂皮香味显,不过由于产地、加工技术不同,香气也有所差异。
肉桂茶叶多少钱一斤
目前肉桂茶叶根据不同的产地,价格也差距比较大,普通的武夷肉桂茶可能三四百元一斤就能买到,而如果是核心产区的肉桂茶一般就得数千元甚至数万元一斤了。当然,里面不乏商家的宣传运作,至于价格上的水分,得由茶友们根据具体某款茶叶进行评判了。
肉桂茶多少钱一斤
摘要:肉桂茶属于高香型的武夷岩茶,香气醇厚,汤水爽口甘甜,备受茶客的喜爱。肉桂茶多少钱一斤?目前肉桂茶叶根据不同的产地,价格也差距比较大。普通的武夷肉桂茶可能三四百元一斤就能买到,而如果是核心产区的肉桂茶一般就得数千元甚至数万元一斤了。如何鉴别肉桂茶好坏?下面一起了解下。一、肉桂茶多少钱一斤
武夷山肉桂茶的价格,是根据市场、种类、成色而定的,并不是固定的价格,任何的品种都有好坏之分,极品和一般品的差距,价格也不例外。一般而言,次等的就150元/斤,普通的武夷肉桂茶价格是300元/斤,高级点的价格在1500元/斤,还有些极品肉桂茶,是不可以根据价格来决定的!
二、肉桂茶的产地影响价格
1、“牛肉”,至少2000多元一斤
牛栏坑作为武夷山岩茶的核心产区,其出产的肉桂——“牛肉”,是武夷岩茶的精品。由于“牛肉”的热度极高,产量有限,据传牛栏坑肉桂一年的产量不超过2000斤,普通的“牛肉”价格一般也得2000多元一斤,而高品质的肉桂价格达到上万元一斤也是比较普遍的,加上各种商业宣传,牛栏坑肉桂市场价甚至可达到10万元以上一斤。也是人们口中“天价茶“的由来。
2、“马肉”,至少1000多元一斤
“马肉”指的是马头岩所出产的肉桂,产量也极为有限,价格也是不菲。普通的“马肉”价格一般得1000元以上一斤,优质的马头岩肉桂可以达到2000元以上一斤。
3、“慧肉”,至少1000一斤
“慧肉”,指的是慧苑坑所出产的肉桂,出产的肉桂价格也不便宜,一般也得上千元以上一斤。
4、外山肉桂,价格低廉
除了以上备受茶友推崇的肉桂茶外,还有价格相差很大的半岩肉桂、拼配的肉桂,加上现在各地都推广种植肉桂,因而就产生了价格更便宜的外山肉桂等。当然,这些肉桂一般两三百元就能买到,甚至更低,因而茶友们在购买肉桂茶叶时得注意查看产地加以区分。
三、如何鉴别肉桂茶好坏
众所周知,一般挑选茶叶的过程中,会需要考量很多个方面的,至于武夷肉桂茶的话,挑选的标准其实与其它茶叶也相差不多,一般都是从外型、香气、汤色、滋味、叶底这几个方面去挑选。
福建武夷肉桂属高香品种,其味浓郁,回味悠长。福建武夷肉桂按照它的感官指标来分特级与一级。
特级肉桂:
条索--肥壮紧结,沉重
色泽--油润、砂绿明、红点明显
整碎--匀整
净度--洁净
香气--浓郁持久,似有乳香或蜜桃香、桂皮香
滋味--醇厚鲜爽、岩韵明显
汤色--金黄清澈明亮
叶底--肥厚柔亮、匀齐、红边明显
一级肉桂则有所差异,但其香气则清高幽长。
肉桂茶属于什么档次
肉桂茶又名玉桂,原为武夷名丛之一,也是武夷岩茶中著名品种之一,属于乌龙茶类,其品质优异,共分为三个档次,特级、一级、二级,其滋味浓郁醇爽、佳者带乳香、汤色澄黄清澈、叶底匀活且油润有光。
武夷肉桂茶之所以叫“肉桂”,原因是:其是以肉桂树品种的茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种,且其茶汤中有明显的桂皮气息,因而命名为“肉桂”。
武夷肉桂是产于山岩的岩茶,为乌龙茶的上品,品质特点为:味甘泽而香馥郁,没绿茶之苦,无红茶之涩,性和不寒,久藏不坏,香久益清,味久益醇。
肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,最早是武夷慧苑的一个名枞,另一说原产是在马枕峰。
20世纪四十年代初已是武夷山茶园栽种的十个品种之一,到六十年代以来,由于其品质特殊,逐渐为人们认可,种植面积逐年扩大。
现已发展到武夷山的水帘洞、三仰峰、马头岩、桂林岩、天游岩、仙掌岩、响声岩、百花岩、竹窠、碧石、九龙窠等地,并且正在大力繁育推广,现在已成为武夷岩茶中的主要品种。
由于产地众多,肉桂茶价格也是千差万别,以“三坑两涧”及马头岩等核心产区的肉桂茶品质为优。
武夷肉桂每年四月中旬茶芽萌发,五月上旬开采岩茶,在一般情况下,每年只采一季,以春茶为主。须选择晴天采茶,俟新梢伸育成驻芽顶叶中开面时,采摘二三叶,俗称“开面采”。不同地形、不同级别的新叶,应分别付制,采取不同的技术和措施。
肉桂除了具有岩茶的滋味特色外,更以其香气辛锐持久的高品种香备受人们的喜爱。
据行家评定,肉桂的桂皮香明显,佳者带乳味,香气久泡尤存,冲泡四、五次仍有余香;入口醇厚回甘,咽后齿颊留香;汤色橙黄清澈,叶底黄亮,红点鲜明,呈绿叶红壤边状;条索匀整,紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,部分叶背有青蛙皮状小白点。
武夷茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃。
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