1、用开水洗干净还能用，是没有毒的。因为用热开水烫一下，就相当于杀菌消毒。
2、如果是玻璃或瓷器茶杯，用开水洗干净绝对能用的，如不放心，可清洗干净后，放入锅中煮5分钟，再用食用碱面涂于茶杯内摩擦后清洗晾干后即可。
3、如果还不放心，完成以上步骤，再拿到太阳底下暴晒，就可以了。
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选茶鉴茶
泡茶，首先得选茶和鉴茶，只有正确鉴茶，方能决定冲泡的方法。茶的种类很多，可以根据采摘时间的先后分为春茶、夏茶、秋茶，也可以按种植的地理位置不同分为高山茶和平地茶，还可以根据茶色（加工方法不同）将茶分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大类。
绿茶是中国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“珠茶”等。
红茶为红叶红汤，这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型，品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有代表性。
乌龙茶属于半发酵茶，色泽青褐如铁，故又名青茶。典型的乌龙茶的叶体中间呈绿色，边缘呈红色，素有“绿叶红镶边”的美称。其汤色清澈金黄，有天然花香，滋味浓醇鲜爽。以“观音”、“大红袍”、“冻顶乌龙”、“凤凰单枞”等最具代表性。
茶叶长毛不能喝了。
茶叶在贮藏过程中如果受潮，很容易被霉菌等有害微生物污染，表面会出现白色的霉斑，仔细闻一闻会有霉味，冲泡时这种气味更明显。用霉变的茶泡出的茶汤没有茶香，人喝后可能出现头晕、腹泻，甚至器官坏死。
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泡茶常见的几个误区
1、用沸水泡茶
并不是所有茶都适合用沸水冲泡的，例如用沸腾的开水冲泡绿茶或是白茶中的白毫银针、白牡丹，就会破坏很多营养物质，例如维生素C、P等。另外，如果水温过高，绿茶叶或茶芽容易泡熟，变成红茶，失去原有的茶香和口感；而且还会溶出过多的鞣酸等物质，使茶汤带有苦涩味。
2、用保温杯泡茶
沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少；浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。
3、用手抓取茶叶
这虽然是个小细节，但也是泡茶过程中最常见的错误。直接用手抓取茶叶不仅会使茶叶沾上手中的细菌或是微生物，影响健康，并且若是将多取的茶叶放回，改变茶叶存储环境，将不利于茶叶保存。因此，取茶时最好备上茶则，避免用手直接接触茶叶。
4、习惯于泡浓茶
泡一杯浓度适中的茶水，一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶，茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。
参考资料来源：中国人民网：茶叶为什么不能久泡，泡茶要避免这四个误区
1、茶叶在发霉长毛之后，是不可以继续食用的。茶叶发霉长毛一般表现为茶叶长白毛，霉变严重的茶叶甚至可能会出现结块和长绿毛的现象。霉变也是区别的，比如一些云雾茶、毛峰等名贵品种，也会出现茶叶长白毛的现象，这种现象并不是霉变，而是因为茶叶细嫩导致的。
2、发霉长毛的茶叶也并不是没有用处。发霉长毛的茶叶可以当成除臭剂，这类茶叶可以除掉异味，还可以吸收空气中的部分毒素，对净化空气有一定的作用。
3、茶叶还可以当成天然的洗眼水。一些地方的空气如果不好，眼睛很容易感受到不舒服，在游泳的时候，也很容易感染细菌，这个时候，可以将茶叶浸泡，然后发挥一个洗眼液的作用。
4、茶叶中的单宁酸还可以起到一个鞣酸修护的作用，这种东西可以用来当护发素，对付一些难以梳理，容易受损的头发。
5、此外，茶叶还可以起到一个洗手“茶”的效果，可以除掉鱼虾身上的腥味，还可以起到一个吃完鱼虾之后，手上沾有腥味的作用。