你好，
1.取适量茶叶（一般一泡茶8克）放置于盖碗中，用沸水冲泡。
2.用盖子刮去泡沫。
3.快速将茶冲倒于公道杯中。公道杯上放置滤网，可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶，并不饮用，故而快冲快出为好。
4.用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯。
5.洗好杯子后，再用沸水冲泡第二道茶水，盖上盖子。
6.第二道茶水通常浸泡15秒即可出水，将茶水倒于公道杯中。可根据各人喜好稍做调整，觉得淡了就延长一点，觉得浓了就缩短一点。
7.将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮。
8.细细品味观音的韵味之后，揭开盖碗冲泡下一道茶水。
嘻嘻，很详细了吧，你可以去一个叫雅韵阁的网站里面看看，那里我看见有很多介绍怎么冲泡铁观音的方法，还有品尝的技巧，很有用的，我都在在这个网站买的茶叶，觉得那里的茶叶也不错的，而且味道很好，喝起来比较浓香，有种扑鼻的清香啊。
茶具：茶船﹑盖碗﹑公道杯、滤网﹑品茗杯、茶巾﹑茶匙﹑茶夹、随手泡、茶仓。
水温：95～100℃。
步骤：
①温具，将盖碗温热，温盖碗的水再温、品茗杯。
②置茶，将备好的茶置入碗中，放置盖碗容量1/3的茶叶（或按每60毫升容量干茶1克茶的比例）。
③润茶：将沸水冲入盖碗中，然后立即将水倒入公道杯中。
④闻香，此时香气全部附着在盖子上，可拿起碗盖闻香。
⑤冲泡，以高冲的方式将水注入碗中约九成满，盖上盖子。
⑥分茶：经滤网将浓淡适度的茶倒入公道杯中。使其浓度一致，再分别倒入品茗杯。
⑦品饮：细细体味铁观音茶汤的香醇。
冲泡白茶
铁观音盖碗冲泡方法
导语：中国茶文化已经有上千年的历史了，因此不管是在茶的种类上，还是喝茶的方法上都颇多，以下我为大家介绍铁观音盖碗冲泡方法文章，欢迎大家阅读参考!
铁观音盖碗冲泡方法
铁观音在我们生活中是常常都能听见的一种茶类，铁观音对于人体是有帮助的作用，因为茶中的一些物质可以帮助增强身体的免疫作用，这样可以更好的抵抗外界的病菌。但是有些人对于铁观音的冲泡方法不懂，这样就会把这些好茶浪费掉了。如果你不懂得怎样去冲泡的话可以看看下面。
对于铁观音的冲泡方法是很重要的，因为如果铁观音的冲泡方法不对的话，铁观音中的物质就不能更好的'被人们多利用，这样就会造成了浪费。喝茶的人们都应该学习一下铁观音的冲泡方法。
对于铁观音的冲泡也是也有讲究的，要懂得很好的利用茶具：
1、取适量茶叶(一般一泡茶8克)放置于盖碗中，用沸水冲泡。
2、用盖子刮去泡沫。
3、快速将茶冲倒于公道杯中。公道杯上放置滤网，可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶，并不饮用，故而快冲快出为好。
4、用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯。
5、洗好杯子后，再用沸水冲泡第二道茶水，盖上盖子。
6、第二道茶水通常浸泡15秒即可出水，将茶水倒于公道杯中。可根据各人喜好稍做调整，觉得淡了就延长一点，觉得浓了就缩短一点。
7、将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮
8、细细品味观音的韵味之后，揭开盖碗冲泡下一道茶水。
9、注意对于冲泡艺术而言，非常重要的一点是讲究理趣并存的程序，讲究形神兼备。
茶的冲泡程序可分为：备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具。
以上就是向大家介绍了关于铁观音的冲泡方法，相信大家看完之后对泡茶这方面的认识会更加的了解。生活中喜欢喝茶的人是很多，基本上的家庭中都会有人喝茶，因为喝茶对于调理身体和感受生活都是很重要的，大家不如现在来泡一壶。
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