茯茶可以泡着，保温杯闷着，还可以用煮茶器煮着喝，口味这个东西因人而异，适合自己的口感才是好喝的；3通过公道杯分给各位客人小技巧在冲泡茯茶时候，沸水切记对茶直接冲泡，要顺着器皿壁部顺势而下这样冲泡出的茯茶汤色透亮，口感软滑。
1将茯茶叶置入滤杯中，约10克铺满杯底，略高2将才煮开的滚水注入滤杯中，盖末茶叶3半晌，中国茯茶网，拿出滤杯，弃去第一道茶水4再次注入滚水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒阁下5打开杯盖；一闷泡法，用一般保温壶冲泡先把保温壶用开水烫洗一遍，可以提高壶的温度，有利于茶色香味的浸出，按照茶水120的比例将泾渭茯茶投入壶中，再用沸水注满，闷泡30分钟左右根据个人口感而定，时间越长滋味越浓。
主要有两种，一是清饮，即开水冲泡二是调饮，即用壶熬煮清饮清饮一般是用来招待客人，开水冲泡茯茶的程序将茯茶用茶刀或茶针捣取少许放入壶中一般为壶的15至13左右为宜用水温100度的开水注入壶中；第二洗可以适当降低注水点，提高水温洗茶3前三泡，定点注水，缓慢注入，每泡出汤完毕后，建议沥净茶底4中间三五泡，缓慢旋水，稳定注入，不可猛冲5最后三泡，急冲注水，叶底保持持续高温茯茶的冲泡技巧泡。
3前三泡抑制杂味，提升汤感基本方法定点注水，缓慢注入把水和茶的相对运动降到最低注得够缓够稳时你会发现盖碗中水色很浅，不会像猛冲那样一下把橙黄色的茶汤甚至渣子都翻腾起来出汤时，建议使用公道杯。
2煮出来的茶味道一般比较浓，有些第一次喝茯茶的茶友可能会不太适应3口味清淡些的茶友，建议倒入开水冲淡茶汤或使用冲泡法4冲泡法，用盖碗或者紫砂壶等茶具冲泡5可先将所需的茶具全部用开水烫洗一遍；烹煮法选用一套玻璃煮水器，过滤网公道杯品茗杯，冲泡先用沸水温杯烫壶7将预先准各好的茯砖茶投入壶中，投茶量一般与茶水比1 20何视茶原料及个人喜好增减茶量为宜，沸水润茶后再注入冷泉水，煮至沸腾。
即可饮用茯茶喝法四凉茶喝法喝法用放凉后的水按照传统的泡茶方式即可茯茶喝法五奶茶喝法将茶水按照传统冲泡好后，按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配；随即倒出壶中茶汤入公道杯中，这一步骤谓之为“洗茶”2趁热用公道杯中的第一泡茶汤冲淋杯，不饮并倒出，谓之“温杯”3用开水第二次冲泡壶中茯茶，稍后倒入公道杯，就呆闻香观色，并分杯饮用了。
1烹煮法茯茶平时冲泡时可以直接采用烹煮法，在煮茶以前要准备好玻璃煮水器一套，必须要有过滤网公道杯和品茗杯，在烹煮以前要把提前准备好的茯茶砖，投入到壶中，茶叶与水的比例是120，用沸 2泡饮法茯茶还。
茯茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地那时西北人喝茶，都会加奶盐蜂蜜等调料现代的蜂蜜茯茶，是将冲泡好的茯茶稍微冷却，加入蜂蜜而成口感甜而不腻茯茶和蜂蜜搭配，两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效尤其是；煮出来的茶味道一般比较浓，有些第一次喝茯茶的茶友可能会不太适应口味清淡些的茶友，建议倒入开水冲淡茶汤或使用冲泡法2冲泡法，用盖碗或者紫砂壶等茶具冲泡可先将所需的茶具全部用开水烫洗一遍，按照120。
茯茶冲泡的具体操作步骤如下1取出810克左右的茶叶放入茶袋当中2翻转茶袋保证不会调出茶叶3把茶袋放入杯子里面4倒入高温沸水，完全浸没茶袋5等待1分钟左右，倒掉第一泡的水6再次倒入沸水浸泡茶；不过这种方法泡出来的茶味道比较浓，如果第一次喝茯茶可能不太适应如果您一般口味比较淡的话，建议使用冲泡法2冲泡法首先用茶具冲泡，盖碗或者紫砂壶等先将所需的茶具全部用开水烫洗一遍，按照120的投茶量。
茯砖茶正确喝法如下：
1、冲泡，撬茶适量，放如杯中，用开水冲泡，3~5分钟后即可饮用，可以反复冲泡3~5道以上。也可以放入在茶壶中煮开，然后加入花椒、荆芥、橘皮、食盐一起煮5分钟，这样就成了一杯味道很好的熬茶。
2、奶茶，取适量的茯茶放入茶壶中，加入清水熬煮，再加入牛奶、食糖或盐。或者用茶杯冲泡，冲泡时注意一定要快冲、快泡、快倒，可以尝试掌握在15秒左右出汤，以免苦涩感太重，超过了个人可以接收的范围。
3、凉茶，在炎热的夏季适合喝凉茶，将适量的茯茶投于壶中，加入清水煮沸，待茶水冷却后即可饮用。根据个人的口味，也可以加入甘草或冰糖，或加入柠檬片和冰糖一起煮，煮好后放入冰箱中冷藏。
介绍
茯砖茶，属黑茶、也称发酵茶始祖，据史书记载第一块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾阳县，湖南茯茶泰斗施兆鹏先生为陕西咸阳茯砖茶题字茯茶之源。
制作茯砖茶最早原料来自陕西、四川，由于后期消费需求猛增，陕西、四川原料已无法满足加工需求，才引进湖南的黑毛茶作为茯砖茶的原料。
茯砖茶属六大茶类中的黑茶类的一个最具特色的，金花并不是茯砖茶独有，至少冠突散囊菌已在其他陈茶内发现过，传统的茯砖茶是典型的全发酵茶，也归类于后发酵茶。
茯砖茶的三种喝法：
1、烹煮法：把备好的茯砖茶放到玻璃杯中，倒入适量清水，沸水润茶之后再加入冷泉水，沸腾以后，将茶汤过滤去渣，即可饮用。
2、泡饮法：将茯砖茶放入杯中，用100度的开水直接冲泡，盖上盖子闷5分钟，即可饮用。
3、茯砖茶+牛奶：将备好的茯砖茶放入沸水中，熬煮10分钟，再倒入适量的牛奶煮开，然后用过滤器滤掉茶渣，即可饮用。
扩展资料：
营养价值
茯茶中的“金花”是一种有益菌，生物学家现定名为“冠突散囊菌”，是国家二级机密保护菌种，在自然界只有千年灵芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。
其消食健胃，杀腥解腻，降脂减肥，降压降糖，生津御寒的饮用功能为其他茶类所不及，特别是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们，长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质，又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健和病例预防作用。尽管茯茶性温，有消食利水、补气之效。
茯茶的危害：
茯茶属六大茶类中的黑茶，是黑茶中最具特色的品种，属后发酵茶，也是全发酵茶。一般情况陈放年代越久香味越浓，茶汤越易冲泡出来，茶汤色泽红艳明亮。茶中的金花能有效调节人体新陈代谢，并有降脂、降压、调节糖类代谢的功效。
长期饮用茯茶，能够促进调节新陈代谢，增强人体体质、延缓衰老，对人体起着有效的药理保健和病理预防作用。品饮茯茶有三忌：一是空腹不能饮，否则就会感到饥肠辘辘，甚至会头晕眼花，翻肚欲吐，即俗称的茶醉；二是睡前不能饮，否则会使人难以入睡；三是冷茶不能饮，茯茶冷后性寒，对胃不利。
而茯茶即不是药品，也算不上是保健品，只是拥有一些保健功效罢了。在长期饮用的状况下，能够改变身体的机能，对一些疾病能够起到改善作用。
吃药可能还会存在副作用，但是喝茶却不会有任何的副作用，可以完全放心。很多人不喜欢喝茶的原因是因为自己从来不尝试，只要尝试一下，相信会爱上它。
茯茶也是黑茶中的一类，是一种后发酵茶，在发酵过程中会产生一种被称为金花的益生菌，而这种益生菌是随着发酵时间越来越多的，时间越久，黑茶金花菌则越多，茯茶的品质越好。
参考资料来源：百度百科：茯砖茶